1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. Cebul臋 kroimy w kostk臋 i szklimy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy 艂ososia podzielonego na kawa艂ki i podsma偶amy przez chwilk臋. Nast臋pnie wlewamy 艣mietank臋 i dusimy przez oko艂o 2-3 minuty. Szpinak oczyszczamy, kroimy w paski i dodajemy do reszty sk艂adnik贸w. Sma偶ymy przez minut臋.
Jaki艣 czas temu zam贸wi艂am w jednej z restauracji makaron z r贸偶nymi zielonymi warzywami w sosie z gorgonzol膮. Zainspirowa艂 mnie on do przygotowania dzisiejszego dania. Ja przygotowa艂am makaron ze szparagami oraz szpinakiem z dodatkiem kremowego sosu na bazie 艣mietanki i gorgonzoli oraz chrupi膮cych orzech贸w w艂oskich.
Przepis na tagliatelle z 艂ososiem krok po kroku. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wed艂ug instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron odced藕 na sicie. Szpinak umyj i osusz. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy, nast臋pnie podsma偶 na nim szpinak, aby zmniejsza swoj膮 obj臋to艣膰. Do szpinaku na patelni dolej 艣mietank臋 krem贸wk臋 i dodaj
Jak przechowywa膰 Makaron Z 艁ososiem I Szpinakiem. Zacznij od ca艂kowitego wystudzenia twojego dania. Mo偶esz zostawi膰 go na patelni, a偶 tw贸j 艂oso艣 z makaronem i szpinakiem, b臋dzie ca艂kowicie zimny. Nast臋pnie prze艂贸偶 go do plastikowego pojemnika i na艂贸偶 pokrywk臋. W艂贸偶 do lod贸wki i przechowuj maksymalnie do 3 dni.
Przygotowanie. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu, raczej do postaci al dente. Rozgrzewamy oliw臋 na patelni, na 艣rednim ogniu. Krewetki posypujemy sol膮/pieprzem i uk艂adamy na patelni tak, aby tworzy艂y pojedyncz膮 warstw臋. Sma偶ymy oko艂o 3 minuty z ka偶dej strony lub do mementu a偶 krewetki nie b臋d膮 ju偶 prze藕roczyste.